成熟的平菇
4月10日,在阿坝县金蓝食用菌种植农民专业合作社的基地里,工人们正有条不紊地夯地、铺培养基、播撒菌种,忙着种植赤松茸,呈现出一派繁忙景象。
平整土地
赤松茸学名大球盖菇,富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素,适宜在14℃至25℃的环境下生长,每年4月至11月最宜栽培赤松茸。据阿坝县金蓝食用菌种植农民专业合作社负责人罗让扎西介绍,合作社主要种植反季节赤松茸,去年种了17亩,以每斤10元至15元的价格销往广州、温州、上海等地,今年种了50余亩,预计50天左右出菇。同时,合作社还种植平菇,主要供应本地市场。
播撒菌种
产业兴旺是乡村振兴的关键所在。近年来,阿坝县抓住发展机遇,转变思想观念,致力于百姓增收,越来越多群众参与到产业发展中,规模化的食用菌种植不仅让先行敢试的人富起来,还带动周边村民就业增收。