牛杂汤藏地阳光新闻网-尊龙凯时官方网址

藏族人喜食牛肉，用牛杂做成牛杂汤是到高原来不可不尝的藏族小吃，将牛杂洗净，放入牛骨头一起以尾货炖制，汤色奶白，味极香浓。